Pétrins 

Accueil > Produits > Fournil > Pétrin

Nos pétrins et pétrins à spirale

Armoire de fermentation BCR A24B pour boulanger
Armoire de fermentation BCR A24B pour boulanger

Pétrin à spirale cuve fixe MAG PRO

  • Capacité de cuve : de 3,2 à 200 kg de pâtes
  • Capot transparent
  • 2 vitesses outils
  • Spirale en inox
  • Marche arrière de cuve
  • Bâti sur roues avec vérins de blocage
  • Protection thermique
Armoire de fermentation BCR A24B pour boulanger
Armoire de fermentation BCR A24B pour boulanger

Pétrin SPIRALO

  • Entraînement par 2 moteurs
  • Spiralo 25 : entraînement par 1 moteur
  • Trois minuteries pour la direction inverse et pour les vitesses 1 et 2
  • Construction solide
  • Commande digitale
  • Durée de pétrissage courte avec excellent résultat
  • Interrupteur pour fonctionnement manuel ou digital
Armoire de fermentation BCR A24B pour boulanger
Armoire de fermentation BCR A24B pour boulanger

Pétrins à spirale SPI53 et 63

Pétrin à spirale recommandé pour la production de pains de tradition, pains spéciaux, viennoiseries. 

Armoire de fermentation BCR A24B pour boulanger
Armoire de fermentation BCR A24B pour boulanger

Pétrin à spirale Genius

Panneau de commande électronique avec programmation des recettes. 

Ces produits vous intéressent ?