Armoire de fermentation

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Notre gamme d’armoires de fermentation BCR

Armoire de fermentation BCR A24B pour boulanger

Armoire de fermentation contrôlée A24B

caractéristiques

Dimensions (mm) : 1220 x 820 x 2465

Puissance électrique : 2000W mono

Puissance frigorifique : 1/2 CV  1442 W

 

Armoire de fermentation BCR A24B pour boulanger

Armoire de fermentation Junior A24J

caractéristiques

Dimensions (mm) : 1140 x 680 x 2465

Puissance électrique : 1500 W Mono

Puissance frigorifique : 1/2 CV  1150 w

 

Armoire de fermentation BCR A24B pour boulanger

Fermenteur à bac F3

caractéristiques

Dimensions (mm) : 1229 x 820 x 2465

Puissance électrique : 2000 W – mono

Puissance frigorifique : 1/2 CV  1442 W

 

MODSYSTEM, votre matériel BCR connecté

Grâce à l’application BCR, sur votre smartphone ou depuis un ordinateur, contrôlez à distance vos équipements BCR avec le système exclusif BCR Modsystem.

  • écran LCD couleur avec navigation conviviale et intuitive
  • une solution unique sur le marché pour vous faciliter la vie
  • 3 programmes pré-enregistrables et 2 manuels
  • retour au froid automatique en fin de cycle
  • graphique des températures et historique d’utilisation
  • avec Modsystem, fini le calcul des temps de blocage

 

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